事典はいってる

太田潤 成美堂出版ダッチ オーブン ダイジテン オオタ,ジュン 発行年月：2009年08月 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784415306438 太田潤（オオタジュン） 1954年横浜生まれ。

写真家、野外料理研究家。

ペット・ケア・アドバイザー。

野外料理、バイクツーリング、ペットなど、活動のフィールドを広げつつ、それぞれの分野で単行本の執筆・撮影を行っている。

また、雑誌やPR誌への寄稿、テレビ出演やコーディネイトも手がけ、幅広く活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ダッチオーブン使いこなしマニュアル／2　超簡単レシピ22メニュー／3　焼く・炒める29メニュー／4　煮る34メニュー／5　蒸す・揚げる10メニュー／　6　燻す10メニュー 肉・魚・野菜料理から燻製、ご飯、パン、デザートまで定番＆オリジナルの105メニュー。

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