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日本酒基本ブック (Winart)[本/雑誌] / ワイナート編集部/編

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<内容>味わっておきたい日本酒カタログ。

全国211蔵元631銘柄のデータ収録。

<収録曲>巻頭特集 いま、純米の時代(酒米五大品種頭角を現す第二世代 ほか)第1章 米から作る酒(米作りの現場から「醸造」を比べる ほか)第2章 日本酒を利く(利き酒の作法外観を見る ほか)第3章 日本酒を嗜む(日本酒カレンダー酒の適温を探る ほか)第4章 酒蔵を訪ねる(東日本の酒西日本の酒)<商品詳細>商品番号:NEOBK-1656959Wai Na to Henshu Bu / Hen / Nippon Shu Kihon Book (Winart)メディア:本/雑誌発売日:2014/04JAN:9784568505863日本酒基本ブック (Winart)[本/雑誌] / ワイナート編集部/編2014/04発売

Price 商品価格 2,160円(税込み)
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