<p>Extrait :</p> <p>Il existait ? Versailles, avant la r?volution, des usages et m?me des mots dont peu de gens ont connaissance. Le d?ner du roi s’appelait la viande du roi. Deux gardes-du-corps accompagnaient les gens qui portaient le d?ner ; on se levait ? leur passage dans les salles, et on disait : ≪ C’est la viandedu roi. ≫ Tous les services de pr?voyance s’appelaient des en cas. Quelques chemises et des mouchoirs conserv?s dans une corbeille, chez le roi ou chez la reine, en cas que Leurs Majest?s voulussent changer de linge sans envoyer ? leur garde-robe, formaient le paquet d’en cas. Leurs v?temens, apport?s dans de grandes corbeilles ou dans des toilettes de taffetas vert, s’appelaient le pr?t du roi ou de la reine. Ainsi le service se demandait : ≪ Le pr?t du roi est-il arriv? ? ≫ Un garde-du-corps disait : ≪ Je suis d’en cas dans la for?t de Saint-Germain. ≫ Le soir, on apportait chez la reine un grand bol de bouillon, un poulet r?ti froid, une bouteille de vin, une d’orgeat, une de limonade et quelques autres objets : cela s’appelait l’en cas de la nuit....</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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