塩イクラ 関連ツイート
RT @Kiriyoutama: 土浦市の良温さんにて、アゴだし拉麺をいただきました!
@kamuialto 2018/09/29 19:00
アゴだしの塩スープは優しく体にじんわり沁みて美味しかったです✨食べててホッとする一杯でした!
今日もイクラはプリプリな食感で旨い✨
台風で憂うつな気分が吹き飛びました✨ごちそうさまでした!…
RT @samazin31: 良温Ra-on@土浦市
@Kiku50j 2018/10/01 09:20
アゴだし拉麺
魚德謹製 小イクラ丼
もう今日は会社直帰なので
寄っちゃいました
アゴ塩も新米にイクラも最高
ごちそうさまでした😋 https://t.co/tGd9dDFCrQ
三重項酸素の一重項への励起は増感剤を用いる.ローズベンガルが有用
@macaroon_chem 2018/09/30 22:50
→ローズベンガルNa塩は食用色素.他に赤色を呈する有機化合物としてアスタキサンチンがある
→鮭の身が赤いのはアスタキサンチンによる.繁殖期には婚姻色や卵(イクラ)に移るため白くなる
化学も生物もおもしろい