ロハスとホヤの意外な共通点

内容量 グアテマラ アンティグア ラ・ホヤ パチェ 500g（250g×2） 賞味期限 冷暗所で保存する場合、豆のままは約2週間、挽き豆は約1週間おいしく飲めます。

それ以上の期間保存する場合は冷凍保存（約1ヶ月）をおすすめします。

冷凍保存の場合は解凍してお使いください。

保存方法 お客様に新鮮でおいしく、香りのより珈琲を楽しんで頂くためにも、お買い求め後は、冷凍をお勧めします。

原材料 コーヒー生豆 商品説明 グアテマラのアンティグア地域から、「ラ・ホヤ農園」を御紹介します。

2004年に農園主のMr.Pedro Echeverriaが10年越しの親族間交渉の末、やっと手に入れたTravesia農園と地続きの優良な土地。

ラ・ホヤとはスペイン語で「宝石」の意味。

アンティグア地区でも珍しい急峻な斜面に立地するこの農園の荒々しい佇まいは、まさに神秘的で、宝石の原石とも言える。

手付かずの原生林が残された山肌にびっしりとコーヒーの木が植えられてあるといった野趣に富む眺めは、見る者を魅了して止まない。

標高2,000m近い農園上部では、火山から放出された溶岩がそのまま固まったような奇岩が姿を現し、 フエゴ・アグア両火山の良質な土壌の恩恵を享受していることを証明している。

農園内では鹿やピューマの目撃情報も寄せられるなど、ロマンを掻き立てられるポイントは数多い。